Do passado não restam apenas as casas de pedra. Fala de batalhas e de heróis que em Almeida expulsaram os franceses. Assim a estrela de pedra, forte e imponente, continua a resistir não só ao tempo como aos homens que vieram a seguir às invasões. Junto das muralhas nasceram flores de cores garridas e pequenos recantos ajardinados. E as casas protegidas pelas imponentes muralhas, descansam calmamente sob o olhar atento de quem passa. Vista do ar, Almeida parece uma estrela, que se impõe como polo central da paisagem, recortada à serra para defender o povo que lhe dava vida. Hoje, séculos volvidos, são as tradições que se tentam manter que fazem desta vila um local histórico de peculiar beleza. E se a tanta história se juntar a gastronomia tradicional serrana, teremos o prazer de passear nas ruas calcetadas sentindo o cheiro que emana das cozinhas, a força das casas brasonadas e ouvindo as lendas que chegam da antiga prisão.